PLATS FROIDS |
KALTE SPEISEN |
COLD DISHES |
| |
|
|
| Salade mixte (emmental français, cervelas) |
|
8 € |
Käse, cervelas |
|
|
French Emmenthal cheese, saveloy |
|
|
| |
|
|
| Tourte avec salade verte |
|
8 € |
Fleischtorte mit Salat |
|
|
Pie with green salad |
|
|
| |
|
|
| Fromage blanc fermier* avec pommes sautées |
|
8 € |
Weisser Käse nach Bauernart mit Bratkartoffeln |
|
|
White cheese from farm with chips |
|
|
| |
|
|
| Salade niçoise (salade verte, thon, maïs, haricots verts, tomates, oignons) |
|
8 € |
Grüner Salat, Thunfisch, Maïs, grüne Bohnen, Tomaten, Zwiebeln |
|
|
Green salad, tuna, corns, French beans, tomatoes, onions |
|
|
| |
|
|
| Filet de truite fumée avec crudités |
|
10 € |
Geräucherte Forelle mit gemischtem Salat |
|
|
Smoked trout fillet with crudites |
|
|
| |
|
|
| Assiette du bûcheron (Presskopf, terrine, pâté en croûte, jambon fumé et crudités) |
|
10 € |
Holzfeller Teller (Presskopf, Fleischterrine, Fleischpastete, Geräucherter Schinken mit gemischtem Salat) |
|
|
Plate of the lumberjack (Presskopf, terrine, pasty, smoked ham and crudités) |
|
|
| |
|
|
| * fromage bio de la Ferme Lindgrube |
retour page "carte"